Scones med chokolade

Super nemme lækre og bare rigtig gode scones. De kan nemt lige laves hvis der kommer uventede gæster.

Ingredienser:
250 g. mel
4 tsk. bagepulver
3 spsk. flormelis
1 knsp. salt
50 g. smør
1,25 dl sødmælk
100 g. chokolade
Æg til pensling



Trin for trin:
Bland mel, bagepulver, flormelis og salt sammen

Sigt det ned i en skål

Smuldre smøren i

Saml dejen med mælken. Skal være blød og klistret

Hak chokolade groft og bland i dejen

Drys lidt mel på bordet

Tryk/rul dejen ud til en tykkelse på ca. 1 cm. og ca. 7 cm i diameter

Tryk dem ud med et glas eller en udstikker

Bag dem ved 220 grader i ca. 10-12 min.