Hvad gør man når manden har lyst til frisk bagte boller og klokken er 22.00 søndag aften?
Man bruger denne opskrift som giver de 5 mest lækre sprøde boller på lidt under 30 min.
Ingen ovn der skal forvarme, ingen hæve tid - også perfekt på en hygge morgen.
Alt du skal bruge er:
25 g. smeltet margarine
25 g. gær
1/4 dl lunkent vand
200 g. mel
1 dl mælk
1 nip sukker
1 nip salt
Sådan gør du:
Kom lunkent vand over gæren
Tilsæt resten og ælt
Pensel med æg, vand eller mælk
Sæt bollerne på midereste rille i en kold ovn og bag ved 225 grader i 20 min.
Velbekomme
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Smid gerne en kommentar hvis du fx. har prøvet en af mine opskrifter eller bare har noget på hjertet.