Koteletter i fad

Brunede koteletter

Klar til at komme i ovnen

Super ret der altid bliver lækker og smager også super godt dagen efter.

Ingredienser:

4 stk. svinekoteletter

1 stort løg

2 fed hvidløg

200 g. cocktailpølser

200 g. bacon i tern

2 dl fløde

1 dåse hakkede tomater

2 tsk. paprika

Salt

Peber

Trin for trin:
Brun koteletterne.

Pil løgene, og skær dem fint. Skær hvidløg i små tern. Flæk pølserne på langs

Læg koteletterne i et ildfast fad

Tænd ovnen på 180° C varmluft/200° alm. ovn

Svits bacon på en pande og hæld fedtet fra, kom løg, hvidløg, og cocktailpølser ved, og svits yderlig 5 minutter

Tilsæt tomater og fløde, og varm op.

Tilsæt paprika, og smag til med salt og peber

Hæld saucen over koteletterne og bag i ca. 30. min.

Kog risene efter anvisningen på emballagen. Vær opmærksom på at nogle ris skal koge mere end 30 min.

Tip:

Tilsæt fx også champignon