Svampet kanelkage

Timelig dårligt billede meeen det er der

Bagte igår det bedste kanelkage ever. Den er super svampet, luftig og lækker.

Det skal du bruge:
125 g. smør eller margarine
400 g. sukker
400 g. mel
4 tsk. stødt kanel
2 tsk. natron
1/2 l. Kærnemælk


Glasur:
50 g. smør eller margarine
250 g. flormelis
1 spsk. kakao
2 tsk. vanilje sukker
4 spsk. varm kaffe eller vand

Sådan gør du:
Smelt fedtstoffet og opløs sukker her i.
Tilsæt mælken.
Bland alle tørstofferne og rør det i sukkerblandingen.


Bag kagen i ca. 30 minutter ved 200 grader.

Lad den køle helt af.

Alle ingredienserne til glasuren smeltes sammen til en jævn masse og hældes over kage.

Mmmm mums og velbekomme